Update the OpenTelemetry Java agent version to 2.12.0 #43

Job	Run time
e2e-tests (1.23, e2e)	13m 9s
e2e-tests (1.23, e2e-automatic-rbac)	9m 59s
e2e-tests (1.23, e2e-autoscale)	10m 50s
e2e-tests (1.23, e2e-instrumentation)	9m 43s
e2e-tests (1.23, e2e-opampbridge)	7m 47s
e2e-tests (1.23, e2e-pdb)	8m 25s
e2e-tests (1.23, e2e-prometheuscr)	10m 23s
e2e-tests (1.23, e2e-targetallocator)	8m 54s
e2e-tests (1.23, e2e-upgrade)	10m 50s
e2e-tests (1.23, e2e-multi-instrumentation)	9m 0s
e2e-tests (1.23, e2e-metadata-filters)	9m 53s
e2e-tests (1.30, e2e)	9m 33s
e2e-tests (1.30, e2e-automatic-rbac)	7m 48s
e2e-tests (1.30, e2e-autoscale)	7m 48s
e2e-tests (1.30, e2e-instrumentation)	10m 15s
e2e-tests (1.30, e2e-opampbridge)	4m 46s
e2e-tests (1.30, e2e-pdb)	4m 45s
e2e-tests (1.30, e2e-prometheuscr)	5m 35s
e2e-tests (1.30, e2e-targetallocator)	6m 7s
e2e-tests (1.30, e2e-upgrade)	9m 36s
e2e-tests (1.30, e2e-multi-instrumentation)	5m 40s
e2e-tests (1.30, e2e-metadata-filters)	4m 45s
e2e-tests-check	1s
	3h 5m 32s

Provide feedback